Rovatok

Abstract

Tizenkilencedik alkalommal választották meg Magyarországon a Borászok Borászát. Gál Tibor egri borász kapta a 2025-ös díjat, és ezzel együtt a csillagot a budapesti Zrínyi utca sétányán.

Az Univer és a Lipóti Pékség együttműködésének keretében különleges ízvilágú pogácsa került forgalomba. Az Erős Pista rajongói a szaloncukor és a ropi után péksüteményben is megkóstolhatják az jellegzetes ízt.

A tavasz egyik népszerű növénye és ízletes alapanyaga a medvehagyma. A szabadban is szedhetjük, de ilyenkor be kell tartani a hatósági előírást. Fontos, hogy meg tudjuk különböztetni a növény a gyöngyvirágtól, ami erősen mérgező.

Az étteremlánc két évtized elteltével tér vissza Pécsre. Az új egységben megvalósított dine-in koncepció nemcsak hazánkban, hanem világszerte újdonságnak számít a Pizza Hut éttermeinél.

Az 1984-ben alapított Thummerer Pincészet az elmúlt négy évtizedben nemcsak Eger, hanem egész Magyarország egyik legismertebb pincészetévé vált. A kerek születésnapot mivel ünnepelnék meg, ha nem borral?

Immár nyolcadik alkalommal kerül sor a fővárosban a hazai sörrajongók egyik legnagyobb eseményére. A Belvárosi Sörfesztivál szeptember 3. és 8. között a Szabadság téren várja az érdeklődőket.

Októberben 5-én, szombaton újra megrendezésre kerül az ősz legnagyobb sétáló borkóstolója. A Vingardium in the City Budapesten, a Bálnáéban várja a borkedvelőket.

Idén immár harmadszor tartják meg Veszprémben a Balaton Wine & Gourmet fesztivál. A szeptember első hétvégéjén megrendezendő esemény vendégországa Olaszország lesz, így az olasz borok és gasztronómia központi szerepet tölt majd be az idei programban.

Idén is közel háromszáz bor szállt ringbe a Budapest Airport bora címért. A második alkalommal kiírt verseny öt győztesét a vállalat a legfontosabb partnereivel közösen, vakkóstolás keretében választotta ki.

Remek eredményt ért el a Mionetto Luxury Valdobbiadene Superiore Prosecco D.O.C.G Brut, ugyanis bekerült az amerikai Wine Spectator magazin 2023-as, TOP 100-as összeállításába. Prosecco ilyen komoly szakmai elismerésben nagyon ritkán szokott részesülni.

Október 28-án szombaton Budapesten, a Bálnában rendezik az ősz legnagyobb sétáló borkóstolóját, a Vingardium in the City-t.

A 2019-es hasonló könyv nagy sikere után idén újabb receptgyűjteményt adott ki az egyetem. Mivel több mint 130 országból érkeznek hallgatók a pécsi felsőoktatásba, így volt miből válogatni.

Számos problémás elemet talált a borágazatra vonatkozó uniós szakpolitikában az Európai Számvevőszék. Úgy vélik, hogy alig számítanak a környezetvédelmi szempontok, és nem javul a versenyképesség sem.

Az elmúlt harminc év legalacsonyabb átlagos sörfogyasztását produkálták tavaly északi szomszédaink. Európa legnagyobb sörfogyasztói a csehek lettek.

Jakabfi Dávid málnás-mascarponés desszertcsodája az étlapra is felkerült a Bajorországban található Kulturhof Stanggas Solo Du étteremben.

A felsőoktatási intézmény immár nemcsak saját arculattal, hanem saját ízekkel is rendelkezik. A két édességet Pécsen lehet megkóstolni.

A Mad Scientist csapata a Westend tetőkertjén nyitja meg új egységét. Ez már a negyedik helyszínük a fővárosban.

A Magyar Cukrász Ipartestület immár 26. alkalommal rendezte meg az Év Fagylaltja versenyt. A komáromi döntőben a zsűri a balatonmáriafürdői Florida Fagyizó különlegességét választotta az év legjobbjának.